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年产2000吨葵花牌酱菜项目

黄丹

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楼主发表于:2014-10-14 17:27


  一、项目名称

  年产2000吨葵花牌酱菜项目



  二、项目背景

  中国的酱菜发展源远流长,可分为北味和南味两类。北味的以北京味代表。六必居、天源、后门的“大葫芦”都很好。保定的“大慈阁”酱菜也很有名,口味咸甜适中。南味的以扬州酱菜为代表,商标为“三和”、“四美”。北方酱菜偏咸,南方酱菜偏甜。萝卜、瓜、莴苣、蒜苗、甘露、藕、花生、核桃、杏仁都可以作为酱菜的原料。我市“葵花”牌系列酱菜产品在本市中老年人群中具有较高的信用,发展此产品有利打造城市品牌。



  三、市场分析

  酱菜中含有乳酸菌等有益健康物质,又具有特殊香味,是一年四季深受人们喜爱的菜肴。酱菜在发酵过程中产生乳酸菌,这对儿童、中老年人有助于消化、调节肠胃功能的好作用。还是一种很好的开胃菜,通过发酵、腌制等工艺,符合东北人的品味,同时又具有老品牌的优势,因此市场需求量较大。



  四、项目规模及建设内容

  总投资5000万,项目占地2万平方米,拟选址在前进区南岗村。达产后,可形成年产2000吨酱菜、3000吨酱油、醋的生产能力。



  五、建设条件

  引进先进的酱菜、酱油、醋生产线设备,城市居民的需求量较大。

  产品来源:主要是从城市周边地区购进蔬菜、黄豆等原料。

  销售渠道:大型商场、超市、便利店。



  六、投资估算

  项目总投资5000万元,资金为自筹。



  七、经济社会效益分析

  项目达产后预计新增效益,销售收入3700万元,利润333万元,税金148万元。



  八、联系方式

  前进区发展和改革局电话:0454—8691368


                                                    



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